当社のスラリーアイスマシンの説明:

スラリーアイスは、スラリー状の氷の一種で、数百万個の微細な氷結晶と水溶液(通常は塩水、海水、またはエチレングリコール)の混合物です。これは独特の冷却媒体であり、海水、または淡水と塩の混合物から形成されます。微細な結晶は、必要な濃度で海水中に懸濁液を形成します。

 

スラリー氷は、その特殊な半流動状態のため、流体氷、流動氷、液体氷とも呼ばれます。

Mikeicemachine は、スラリーアイスを製造する 2 つの異なる方法をお客様に提供しています。1 つは塩分濃度 3.2% の塩水を使用する方法で、もう 1 つは海水を直接使用する方法です。

 

♦スラリー氷が魚を完全に覆い、瞬時に魚を冷やします。従来のブロック氷に比べて最大15~20倍の優れた冷却特性を備えています。

♦ 漁獲した魚をできるだけ早く冷蔵し、できるだけ長く -1℃ から -2℃ の温度で保存します。

♦ 氷の結晶が魚の柔らかい床から離れるので、このタイプのスラリー氷は魚にダメージを与えません。

♦ 20% ~ 50% の濃度でポンプ注入でき、分配や取り扱いが容易なため、生産性と柔軟性が向上します。

♦ この種の機械は、高効率の海水冷却装置としても使用できます。

当社のスラリーアイスマシンの用途:

海産物および水産物の保存

魚や鶏肉などの生鮮品の保管

スーパーマーケット向け

氷蓄熱空調システム

産業用冷凍

当社のスラリーアイスマシンの特徴:

コンパクトな構造、省スペース、簡単な取り付け。

すべての接触領域には、すべての食品加工基準を満たすステンレス鋼 316 を使用します。

多機能: 船舶および陸上アプリケーションの両方向けに設計できます。

低い塩水濃度(塩分濃度 3.2% 以上)で動作します。

スラリーアイスは冷凍食品を完全に包み込むため、少ない電力で迅速かつ効率的な冷却性能を実現します。

スラリーアイスマシン (7)
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