透明な氷を作る鍵は、水がどのように凍るかを注意深く制御することです。

これは、当社の氷型が、完璧で透明でクリスタルのように輝く氷のボール、氷のキューブ、氷のダイヤモンドを作れる理由を詳しく説明したものです。

自然界では、池の表面に透明な氷が形成されているのが見られますが、これは制御された凍結プロセスによるもので、私たちの氷型でも同様です。

池の底と縁は土で覆われているため、水は上から下までしか凍りません。

その結果、上部に透明な氷が形成され、最後に凍る気泡や不純物はすべて下部に押しやられます。

典型的かつ伝統的な製氷皿ではその逆のことが起こります。

一般的な製氷皿では、水は上面、下面、そして四面すべてから同時に凍ります。その結果、中心部分が曇ってしまい、そこに空気泡や不純物が混入してしまいます。